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「La Nouvelle Rose」主宰 相宮 路子

フラワーアレンジメント&フィンガーフードサロン主宰
相宮路子

La Nouvelle Rose 武蔵境にてパリスタイルフラワーサロン&フィンガーフード教室を主宰しております。

大学卒業後、インテリア関連企業勤務をしながら、花と出会い2002年から国内の著名フローリストのもとで研鑚を重ねる。その後フラワーショップに勤務しながら、ブライダルフラワーやブライダルブーケ制作、ホテルの花装飾に携わる。フランス国家資格国立園芸協会DAFA1取得。パリへの花留学を経て、パリスタイルフラワー教室La Nouvelle Rose主宰。料理が大好きでフードコーディネータースクールに通い、東京などでお料理おもに家庭料理、イタリアン、フレンチなど料理の勉強をしてきました。丸山佳枝氏に師事し、フィンガーフードプロフェッショナル認定講座 上級ディプロマを取得。日本フィンガーフード協会認定講師。フードコーディネーター3級資格を取得。雑誌掲載多数。


 


フレッシュフラワーアレンジメントを中心に、お料理と暮らしをちょっと素敵にするヒントになるサロンになればと思いサロンを開設致しました。

■Consept

La Nouvelle Roseはパリスタイルフラワーとフィンガーフードのサロンです。

部屋にお花が飾ってあると、とても優しい気持ちになります。リビングにお花がかざってあるだけで、心にゆとりを感じられ暮らしにいろどりを添えます。La Nouvelle Roseは日々の生活の中で旬のお花のある暮らしを楽しんでいただけるようなフラワーアレンジメントをご提案しています。また食べる宝石ともいえるフィンガーフードのレッスンをしております。はじめてフィガーフードに出会ったとき、あまりの美しさに驚きを隠せませんでした。ビジュアルの美しさと美味しさをあわせもつフィンガーフード。ぜひご一緒に作ってみませんか?持ち寄りパーティーや女子会、ご家族での記念のお食事にも役立つこと間違いなしです。

 

少人数制レッスンですので、初心者の方でも丁寧にレッスンしています。お家に帰ってから復習していただけるような詳しいレシピをお付けします。

 

La Nouvelle Roseフラワーアレンジメントのレッスンは 趣味として旬のお花をパリスタイルにアレンジし家に飾って、お花を楽しんでいただくお気軽に1月に1回のレッスンから教室開業など花のプロを目指す、ディプロマコースまでご用意致しております。ディプロマ取得後は開業を希望する人向けに、仕入れや花市場同行レッスンなどサロン開業に向けた講座もございます。

 

作成したお料理やアレンジメントを飾って、スタイリングしてお写真を撮っていただき、好評をいただいております。

お気軽にお問合せください。

 

 

 

■資格

 

渡仏しフランス国立園芸協会DAFA1取得

日本フィンガーフード協会認定講師

フードコーディネーター3級 特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会
鬼頭郁子氏に師事し花芸術文化協会テーブルコーディネートディプロマ資格取得
花芸術文化協会フレッシュフラワーディプロマ資格取得

 


 

 

 

写真 Living Photo ベーシック修了

 

   Living Photo インターミディエート、アドバンス Food Photo 修了

 

 

 

■PUBLICATION

 

雑誌掲載

 

2017.8 季刊 BEST FLOWER ARRANGEMENT 秋号 フォーシーズンズプレス

2017.6        Mon Salon  No2 誠文堂新光社​ 掲載

2015.8 季刊 BEST FLOWER ARRANGEMENT   秋号 2015 AUTUMUN

              フォーシーズンズプレス 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015.5 季刊 BEST FLOWER ARRANGEMENT   夏号 2015 SUMMER

               フォーシーズンズプレス

 

 ウェディングブーケベストセレクション'15

 

     P168  初夏のガーデンウェディングブーケ 作品 掲載  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

書籍掲載

 

2014.5  書籍 サロンマダムたちのアールドヴィーブルⅢ
        (フォーシーズンズプレス)
        P.28P.29にフラワーアレンジメント&テーブルコーディネート作品 掲載

 

 

   

La Nouvell Rose

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